Panasonic 105T‧[熊貓土司‧青蛙土司] kids限定

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me4child2013-11-11

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Panasonic麵包機~我的麵包分享逸事(2)看到朋友們分享熊貓土司,手就跟著癢起來~~

 

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需準備的麵糰有三種,我分別準備的材料如下:

動作一:300g高筋,180ml牛奶,大3糖粉,小1塩,全脂奶粉大1,[模式30,打15分鐘]
動作二:15分鐘後,將白色的牛奶麵糰分成三份,各為1/5(抺茶)、1/5(巧克力)、3/5(牛奶)
動作三:抺茶粉及巧克力粉可加半匙小的份量至麵糰手揉或是再用(模式30,打5分鐘均勻,按取消;換另一種顏色,再按開始,打5分鐘後取消
動作四:將抺茶及巧克力麵糰放進盒中,噴上一些水,蓋上盒子等發酵,一小時候會發現比原比大一倍

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接著再將牛奶麵團放進內鍋,用模式11(菠蘿模式),會再打揉及發酵55分鐘

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55分鐘後,取出牛奶麵糰,接下來的動作要在15分鐘內完成

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以上圖為例,這是正面,也是以內鍋的寬為主

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然後我假勞的在耳朵下加了一片起司片(錯誤示範~~)

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最後就把剩下的各種顏色麵糰給用上,不能浪費

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媽媽的天性,剩下的麵團就一定要全部用上

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有了構圖,動作就很快,十分鐘內就做好放回內鍋

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前23分打開鍋蓋來看,有比原本高一半,應該會成功

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當嗶聲響起~~好期待哦

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這時候一定要忍耐,等二個小時候,土司涼了再切,切記

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這是二面的圖

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一定要等冷再切

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接著就是找適合的土司盒子來裝囉

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噗友介紹了樂扣的土司盒,這樣我就不用每次都要等涼了,再放進密封袋,很不環保

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我買了二個size,以及買了粉紅色的沾板,真是好用極了

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材料跟熊貓的一樣,只是剛好沒熱狗,用小香腸替代

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這次又假老,眼睛裡放了可高溫的巧克力豆,然後等不及一出爐就切,所以非常的失敗….青蛙的腮紅若有熱狗,應該會更好

 

by ANN [李小開7Y6M.李少東5Y7M]

 

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