日本東北地區除了四季不可錯過的粉櫻、祭典、楓紅、滑雪外，就以三陸海岸著稱！風和日麗時，白色的沙灘與盎綠的松樹相互輝映、海鷗飛翔、船影點點，風光明媚充滿日本海岸獨特之美。扣除美景最讓人留戀的就是美食及伴手禮！美食增添旅行中的亮點，但帶回台的伴手禮是對旅行的回憶外，更重要的是分享及延續對該地的想念(吃掉之後……就是無盡的思念….^=^..)。吃過仙台的牛舌、毛豆麻糬、仙貝，以及岩手特產的海鷗蛋、南部煎餅，東北地區就是有一種獨特的魅力，去過一次就會上癮，連美食及伴手禮吃過一次就再回不去了！
這次東北之旅，連在地人都會說「買這個不會錯！」的確，這次行李箱裝的不是藥妝，全部都是日本東北地區限定伴手禮！因為送出去的伴手禮都有被ㄜ樂，所以寫這篇跟大家介紹極具特色且無雷的人氣伴手禮，要去東北旅遊的朋友可以當作送禮的參考喔！
除了先前介紹的必買「萩之月、麻豆麻糬、牛舌」 因賞味期短或須冷藏不方便帶回台外。這次精選東北7種必買的美味伴手禮〈如上圖〉，把包裝照下來給大家參考，如果行經宮城縣、岩手縣旅遊，都可以在仙台車站、仙台機場、松島觀光物産館、三陸菓匠齊藤(Saito)、平泉旅遊招待所、平泉餐館買的到喔～
▍海鷗蛋
首先介紹的是坐落在大船渡市的齊藤(Saito)製果公司出產的「海鷗蛋」，這是岩手縣超有名氣的點心，初次見到這個外型可愛的日本點心，就覺得這非常的搶眼，試吃後果真一鳴驚人！而且這家製菓公司的理念是：藉由描繪四季〈春季草莓，夏季哈密瓜，秋天栗子，冬季橘子〉充滿快樂的甜食。但因季節關係，所以帶了春天的味道，以及宮城縣內「限定」的「仙台草莓海鷗蛋」。
如果想更認識さいとう製菓株式会社，可以到官網看詳細：https://www.saitoseika.co.jp/
<311事件>311地震引起的海嘯讓靠海的地區剎那間被侵襲，老店及總公司同樣也無一倖免，齊藤俊明社長災後重建的同時也不忘發揮同胞愛，把其它尚存工廠所有產品無償提供災民食用，用甜點撫慰人心，此舉動讓災民非常感動，共同期許加快速度恢復家園，努力走出悲傷。
在日本東北地區三陸的蔚藍海面上恣意翱翔的「海鷗」，被さいとう製菓視為靈感所研發出來的岩手縣日式點心。
這款點心的特色是將不同的內餡放入雞蛋模裡烘烤，讓內餡濕潤鬆軟，再用白巧克力塗層看起來像蛋殼，外觀就像是一顆海鷗蛋非常討喜，且甜味恰到好處，從推出後就大受好評。
帶回來的這四種口味都別具特色，像藍包裝的海鷗蛋則是以白扁豆做成的內餡，外表則是薄層的白巧力裹覆，內餡則有濃醇的蛋黃香，淡淡的甜味，吃進肚子裡覺得好滿足；
而岩手縣季節限定及仙台空港限定的草莓，原以為又是以往和菓子甜死人不償命的風味，但一入口有點驚訝到，居然不甜，多層次的口感讓味蕾重新戀愛了♥
上面這個是仙台空港限定的商品！仙台最出名的歷史人物，就是獨眼龍─伊達政宗，而其特色就是頭上的月亮盔甲。宮城縣的吉祥物「飯糰丸」就是直接做成伊達政宗的外型推展觀光，在宮城也可以看到許多伊達政宗的週邊商品，可見伊達政宗在仙台的影響力與地位。
伊達海鷗蛋內餡用的是北海道十勝產的大豆，外表則用黑巧克力裹覆，甜中帶點微鹹的口感，吃起來不會像傳統和菓子那般的甜膩，就算不配著茶也可以一口接一口。外硬內軟，口感層次明顯。若在仙台空港進出的話，這是非常值得推薦的必帶伴手禮喔，與親友分享著充滿歷史文化，有故事的甜點!!
海鷗蛋系列還有一個推薦就是「宮城岩手限定」的黄金めぐり。平泉是東北第一處被登錄為世界文化遺產的地方。而平泉中尊寺裡的「金色堂」，當時是由京都請來一流工匠建造而成。進入金色堂殿內整個佛堂都貼上金箔，莊嚴美麗，手工也非常精細。
因此黃金海鷗蛋外表還有金泊加持，收到這個伴手禮的話，還有「解除煩惱，擺脫束縛，諸事如意」的祝福。
黃金海鷗蛋的口感，個人覺得像是綠豆椪跟蛋黃酥的合體，甜中帶鹹的蛋糕體裡包的是栗子，淡淡的剛剛好，而外層是很薄的巧克力，灑上祝福的金泊更顯高貴，送給朋友祝福是個非常好的選擇！
▍三色煎餅
這個三色煎餅是嫁到岩手多年的朋友介紹，也是岩手縣特產中有名的「南部煎餅」，初次看到時就覺得像台灣大廠出的煎餅，常在喜餅裡也出現，喜歡吃這種煎餅的人一定不要錯過這款由佐々木製菓出產的煎餅，一盒裡有花生、杏仁、白芝麻等三種口味，是由蛋、砂糖、瑪琪琳，烘培成餅乾風味的煎餅。
右方這個網址則是「佐々木製菓株式会社」的介紹：http://www.sasaki-seika.com/sansyoku.html
日本朋友家把三色煎餅當零食看待，所以我也帶了好多盒回來，原因為它，真得好好吃！包裝一打開就聞到滿滿的蛋香味，且花生、杏仁片都給的很大方，連芝麻也是滿滿的一面！無論小孩或是老人牙口不好的也都會誇讚這個酥脆的口感～
▍牛舌仙貝&ゆべし
到東北旅遊，最常聽到的就是宮城縣的仙台牛舌及A5的和牛，這種美味真得吃過就回不去了～但別擔心，想延續這些留在舌尖上的美味，可以在仙台菓子處味佳嵯、松島光物產館裡買到アイビー株式会社所出產的「牛舌仙貝」。但除了牛舌仙貝外，還要推薦同廠商的另一個商品，它有外表像「貽」，口感像「麻糬」，而味道比糯米的香氣更重且彈牙！
來仙台旅行一定會大嗑牛肉料理，但獨樂樂不如眾樂樂，一定要買牛肉煎餅回台共享!! 仙臺発祥牛たん煎餅用仙台特產的牛製成的牛舌仙貝，每一片獨立包裝，表面呈鋸齒狀的鬆脆薄餅，有淡淡的牛肉香氣，特別的是中間還有一片鹹香牛肉片，配冰涼的啤酒很涮嘴!!
仙台菓子處味佳嵯的ゆべし有「芝麻、醬油、抹茶」3種口味，微甜軟Q很彈牙且有嚼勁，飄散著糯米香氣，內包著核桃更有層次感，很彈牙卻不黏牙；這個比想像中的好吃，高雅的質感拿來當伴手禮非常適合，主觀上感覺是會有人緣的長輩會愛古早味點心，與咖啡和茶都很搭；聽日本朋友說，日本家庭也很愛，小孩都搭牛奶品嚐喔~
▍豆大褔
日本經典和菓子一定會想到有著濃濃日本風味的傳統點心”大褔”，用糯米製成皮裡頭包滿餡料，結合當地特色或季節限定也會有不同餡料的口味的推出，外形口感與台灣的麻糬很像，一直以來也是台灣到日本旅行時會留意的甜點。
這回來仙台玩，也注意到了在地人喜歡的塩珈琲大褔，是由仙台咖啡老店塩珈琲的咖啡豆烘焙機所製成的，有豆大褔及小大褔兩種；在仙台車站、仙台機場都有販售，當伴手禮時就用冰袋冰包帶回台也方便，解凍後儘早食用，風味最佳。
六入裝的豆大褔及八入裝的小大褔，大小不同內餡相同每一顆獨立包裝，清新設計感的禮盒包裝非常有視覺亮點。
小大褔也很有料，滿滿的內餡一口就是大大的幸褔。再加上剛從冰箱取出，夏天的午后揮汗後再享用，超～級～滿～足～
豆大褔是在製作皮時揉上豆子，外皮與豆子同時間在口裡蹦出柔軟綿密與飽滿顆粒的精彩；紅豆顆粒、研磨咖啡、再加上石卷伊達特產的塩，內餡十分講究，甜而不膩又有咖啡香、淡淡的鹹將滋味融合的更清爽，每一口都帶出層次豐厚感及細膩的味道，是不可錯過的仙台限定喔！
上面推薦的宮城及岩手的必買伴手禮在哪裡買？其實只要到這二個地方，都必定會遇到仙台車站、仙台機場、松島觀光物産館、平泉招待所，在許多的伴手禮店也都可以看到蹤影，有些限定的在仙台空港也有販售，旅行最怕的就是一轉身遺憾一輩子，這些可是完全不用猶豫的必選土產喔！
