廚藝不佳的媽媽也能端出餐廳的水準。露營簡單吃~好侍北海道白醬+佛蒙特咖哩簡單變出四道料理

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露營就是要簡單才會輕鬆,才能達到休閒放鬆的目的,常有人問:你們露營都吃什麼?食材又要保鮮好麻煩,什麼是又簡單、又方便、孩子又愛的零失敗料理呢?(謎之音:吃泡麵)嘿啦~吃泡麵雖然簡單快速,但我們帶著孩子總不能老是這樣渡日子吧!

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咖哩真的是我們露營最常出現的一道料理,看看這上頭的菜色,五種蔬菜+一個肉,均衡飲食全都到位了。而且也很適合親子一起做的一道料理。(先看看這篇new008.gif  )

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外盒獨特設計可以拆成一半,外出攜帶節省空間,很愛這種小貼心方便的設計。

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咦?不過這次怎麼多了個【北海道奶油白醬】?這回要來變一下口味~白咖哩(鏘鏘!)。其實做法都一樣柳,只是差在咖哩塊的比例調整了一下,多加了奶油白醬料理塊,就成了白咖哩囉。咖哩塊與奶油白醬塊的比例大約為3:1,若喜歡奶油味道重一點的,就多加二塊奶油白醬料理塊進去。

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這鍋看起來好豐富,加了奶油白醬料理塊後,咖哩中充滿了奶油香味,口感變的更香濃滑潤。

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淋在白飯上或是烏龍麵上,一道營養滿分零失敗的白咖哩~上菜囉!

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屢試不爽,這道零失敗料理每次都能深得孩子們的青睞。

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步驟真的很簡單,食材也只有雞胸肉要冰。(其實也可以做一鍋蔬菜咖哩鍋,這樣就更不用擔心食材保鮮的問題了)

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介紹了簡單的露營料理,順便來介紹一下這幾款露營料理的好幫手

Coleman瓦斯雙口爐 CM-31231M
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收納起來的扁扁的一個好攜帶,擁有高輸出火力,三方面的檔風不怕營地刮大風。

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一次可以同時煮二鍋除了方便也加快了料理速度,不然以前只有一個爐,都要輪流上陣,煮完第二道菜時,第一道就冷掉了(由其是冬天時)。

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這次右邊煮飯,左邊煮白咖哩,二個同時好,料理的時間只需一半。

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沒辦法等的老北,對於可以一次二爐同時開火這咖爐子,非常讚賞。

硬鋁鍋具組 CM-26764M000
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這組鍋具真的好用,內含深型鍋、煮米鍋、平底鍋各一,收納/直徑24*20(h)cm,鍋子的尺寸個人覺得非常剛好,深型鍋煮一家的麵食剛好(這次煮二家吃的咖哩也很剛好),現營地大都禁用電鍋這種高耗電產品,這款煮飯鍋可以很簡單的用瓦斯就煮出白飯,平底鍋可拆式手把是我最激賞的。

行動廚房櫃_CM-31297
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這咖櫃子把三歲的林小亮塞進去都還有剩,它的容量有多大我就不解釋XD,有了它之後我們的桌子終於可以見天日了,不然每次杯子、水壺、零食沒地方放時,就全丟在桌上,看了好阿炸。

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你跟我會不會有同樣困擾,就是~每回煮咖哩那個量有點難抓?因為老木我什麼食材都想丟進去,丟著丟著就變好大一鍋(自己都會有點傻眼),但我後來發現了一個變通的妙招….

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鏘鏘!!吃不完的那鍋,隔天舖滿起司變焗烤白醬咖哩飯。

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奶油白醬料理塊不只是煮白醬咖哩飯而已,再介紹另一道加了它就零失敗的湯品,玉米濃湯也是小孩很愛的一道湯品,要煮出像餐廳一樣好喝的玉米濃湯很簡單~加上【北海道奶油白醬料理塊】保證自己都想讚美自己~怎麼這麼會!

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煮法很簡單,喜歡奶油味道重的,料理塊就多下幾塊囉!保證煮出又香又濃的玉米濃湯。

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輕輕鬆鬆征服小朋友的胃。

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再加上個起酥皮,進烤箱烤個15分後,更讓孩子驚艷。

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今晚端出這二碗時,林小光立馬大驚訝的說:哇!媽~妳怎麼也會這個!(哼~套一句我爸常說的話:我只是欠栽培而已,不然厚~)

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我是個0廚藝的媽媽,偶爾也是想弄點什麼給孩子吃(但不希望被小孩發現自己廚藝不佳XD),有這幾招,應該可以唬攏個好幾年吧,看這大口吞食的模樣….己滿足矣。 

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🎁上傳照片抽Coleman萬元好禮🎁

 📢活動辦法:露營煮北海道白醬料理時記得拍照,於9/1-9/30至【佛蒙特咖哩殿堂】粉絲專頁參加活動,就有機會獲得【好侍人氣商品組】與【Coleman露營好禮】喔🎁
 📢活動小撇步:
Step1.露營時用好侍北海道白醬製作美味料理
Step2.拍下照片,參加者本人與料理都要入鏡(重要:得獎會核對身分唷!)
Step3.活動期間至【佛蒙特咖哩殿堂】參加活動
Step4.於活動文下方上傳照片並留言『北海道白醬料理GO CAMPING』及TAG兩位朋友
Step5.等待10/6公布得獎名單!             
 📢活動獎品:
🎁壹獎:一名
【Coleman】WINDSLIGHT 印地安帳篷(價值11800元)+【好侍人氣商品組】佛蒙特咖哩甜味一盒、爪哇咖哩中辣一盒、北海道白醬料理奶油一盒
🎁貳獎:一名
【Coleman】輕便廚房桌 (價值6500元)+【好侍人氣商品組】佛蒙特咖哩甜味一盒、爪哇咖哩中辣一盒、北海道白醬料理奶油一盒
🎁參獎:一名
【Coleman】SF-荷蘭鍋/10吋 (價值3800元)+【好侍人氣商品組】佛蒙特咖哩甜味一盒、爪哇咖哩中辣一盒、北海道白醬料理奶油一盒

 

ich;igo001.gif光亮家【林小光。林小亮】 train_pin.gif