【石碇一日遊】許家手工麵線〈DIY+流水麵〉、石碇老街〈王氏豆腐人氣豆花〉、在地美食〈九寮坡農村、桂花茶園〉、絕美秘境〈千島湖、八卦茶園〉

石碇一日

自從雪隧開通迄今,除了國5大塞車外逼不得已我們是絕不經過北宜公路的,一來山路彎延九彎十八柺,大人小孩都會吃不消的。但為體驗夏天必訪的許家手工麵線,再加上好不容易有可預約時段,決定衝了!

 石碇許家麵線

石碇一日遊,建議行程:

9:30 石碇許家手工麵線〈DIY+吃流水麵〉→11:30 九寮坡農村→14:00千島湖、八卦茶園賞湖光山色→16:00石碇老街〈王氏豆腐小吃店〉→18:00 茶鄉桂花農園〈桂花餐〉

石碇許家麵線

從台北信義快速高路,經過106乙線,再經過石碇老街,持續的往深上走,其實不遠~這樣的車程約莫23分鐘即到達〈許家麵線〉。車子停在路邊,在入口就可以看到一落一落娟絲的麵線正在曬著太陽呢! 

石碇許家麵線

眼前的千絲萬縷手工麵線,的確是個很適合遊憩兼拍照的景點,不少人玩起皇上與後宮佳麗的劇碼。

言歸正傳:眼前這長長披掛在廣場上稱為”烘麵”,是極為重要的第11過程「消除麵線的濕氣」;突然覺得做麵線也需得靠天吃飯,在溫暖日照下的麵線更添一股自然的香氣。

石碇許家麵線

這裡的體驗計價方式如下:

  • 體驗麵線DIY
  • 時段:9:30,11:00兩場
  • 時間:1.5小時
  • 費用:300元/每人。10人以上團體優惠價250/每人
  • 麵線+流水麵體驗 
  • 時間:2小時 
  • 費用 500元/每人。10人以上優惠價450/每人

石碇許家麵線

體驗的內容有:麵線製作導覽、甩麵條、麵跳繩、甩麵線、曬麵線、包裝麵線。 

石碇許家麵線

參與手工麵線DIY,兩人同心協力「甩、拉、放」,看著麵線在操控下跳著波浪舞,感受它的神奇延展性。

經過二次的甩麵線後,師傳會幫忙曬麵線,同時體驗的人也可以移動至二樓,因為馬上就有現做的苦茶麵線給體驗的人吃。

詳細的介紹,遞上專文:夏天最適合做麵線,藏身深山的〈石碇許家麵線〉,來場與麵線共舞的親子DIY

msn_icon (94).gif 石碇許家麵線 / 粉絲團 / 網址
地址:新北市石碇區烏塗里四分子3號(北47-1 3公里處)
電話:(02)2663-3004
時間:07:00~18:00(周二休)

九寮坡

九寮坡農莊我至少來過五次以上,這裡的環境相當幽靜,少了城市中的吵雜喧嘩,農莊內有許多文物藝術陳列,非常適合朋友們聚聚、小朋友放風的地方。偶而晚上用餐時,老闆還拉著二胡讓我們配飯吃。

九寮坡

九寮坡農莊是一個收藏回憶,喚醒回憶與創造回憶的地方,莊裡有收藏的茶車、針車摔桶、米簍、石磨、中美合作的麵粉袋溶入裝潢擺設之中,用心品味、處處寶藏。

一桌3600元,共12道菜。私房菜:地瓜葉、麵線、綠茶飯、牛奶埔雞湯、豆漿饅頭冰,大份量大飽足,經過石碇一定要來吃上一回,絕對不會失望的。

msn_icon (94).gif 九寮坡懷舊餐廳 / 粉絲團
地址:新北市石碇區碇坪路一段226號
電話:02 2663 1886

千島湖

離開餐廳接著前往千島湖約莫30分鐘,定位「阿牛小吃部」後,在小吃部正對面停好車,步行至千島湖約5分鐘。

千島湖

雖進秋分但遇秋老虎發威,今天一整日豔陽高照,好在我們選定的石碇景點,處處綠意盎然,讓全家大小都沈浸在這慢活的旅行裡。

 

千島湖

千島湖位於翡翠水庫上游,眾多山巒與湖水形成集水潭,站在高處往遠處看山水交錯,讓千島湖更增添了仙境色彩。 

千島湖

我們從進私人茶園,只要買些飲料小吃就可以待在這,看著遠處美景。

在茶園觀景台往下往去,即可看到美名”台灣小千島”的石碇六大美景,圖上右邊即是遠觀有如大鱷魚,被稱為「鱷魚島」。

八卦茶園

若想繼續探險的話可以繼續往下走到翡翠水庫景觀徒步區,欣賞不同角度的六大景:

1.石碇鱷魚島

2.土虱頭

3.八卦茶園

4.千島湖

5.翡翠水庫景觀徒步

6.失落的村莊三美景(天空、山脈、溪水)

msn_icon (94).gif 千島湖  
地址:新北市石碇區〈定位:阿牛小吃部〉

石碇老街

車子再次駛回石碇老街,這地區有很多座小橋,新道路銜接舊建築,有些房子下方則是河流,有些則是是懸空,而這些吊腳樓靠近溪側更明顯。

走到了烏塗溪景觀橋,橋上即可見著烏塗溪下游河床的巨石,還有佇立於橋旁的一座運煤橋遺跡。這座運煤橋,僅存磚石砌造的橋墩殘跡,橋墩上重鋪了一小段運煤台車鐵道,上頭一位礦工推著煤車的雕塑景觀,以保存石碇採煤的歷史記憶。橋上立有導覽牌,娓娓道出台灣黑金(煤礦)的興衰歷史。

 王氏豆腐

假日的石碇老街多了幾分恬淡的寧靜,曾經輝煌的石碇老街,曾有著不見天街的名號,至今仍留下不少具代表性的老店,像深坑最有名氣豆腐,其實來自於石碇這家王氏豆腐,要吃道地的深坑豆腐,來石碇王氏豆腐小吃店準沒錯!

天氣熱,點了豆花來嚐嚐,整碗微焦的豆香渾厚扎實,香濃綿密,令人回味再三….

msn_icon (94).gif 王氏豆腐小吃店
新北市石碇區石碇東街85號 

桂花農園

在山裡走走停停,其實很快就又餓,接著來到評價頗佳的「桂花農園」,菜色平價,有單點也有和菜〈一桌2680、3500〉二種價位,吃完飯可以泡茶,坐在戶外還可遠眺綠意,是個很棒的地方!

桂花茶園

我們一行21人,一桌大人點3500合菜,一桌單點小朋友的,含桂花釀、茶飲等,全部5800有找!大家吃的又飽又滿足。

桂花茶園

桂花農園離市區其實不遠,其實也可以專程來這裡用餐,因為山裡的環境大,茶園裡又有卡拉OK,如果有長輩同行,肯定也會很開心的。

msn_icon (94).gif 茶鄉桂花農園  
地址:新北市石碇區隆盛里新興坑4號
營業時間:11:00–20:00
電話: 02 2663 4011

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