Panasonic 105T‧[火腿起司土司‧火腿小麵包]

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me4child2013-11-05

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經過一個月每天做出不同的土司,又應兒子的要求「媽~來點有火腿餡的土司吧」,身為孝子媽的我,當然快速度翻我Evernote上所記載的食譜~

 

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上超市買了幾樣可能會用到的食材,以上200元內

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一個熱心的冰友說,用Panasonic 105T的菠蘿麵包模式就可以了,我決心來試一次!

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其實用菠蘿麵包模式,最主要的是前面55分鐘的麵團模式,然後接著10分鐘的做菠蘿麵皮時間改成拿出來包餡,再放回去麵包機裡烤

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麵團材料如上

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內餡材料如上,以上材料超市即期品尚有一週過期,全部99元,需準備,四片起司片、二條博客熱狗、一片火腿片

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55分麵團打完後,取出 (桌上跟手上可沾一些手粉(即麵粉))

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平均的分為4+1份(小的我打算放中間)

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用麵桿將麵團桿平後,放上起司片(一片分二半),再靠近自己這邊放上火腿,再捲到上方

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最後會有個如上的內餡

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最後小的放上火腿片

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將這五個麵團放進內鍋中 (這個動作要在10分鐘內完成)

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好奇的於後面的發酵過程打開來看看,感覺還不錯耶

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烤好後取出,感覺有成功耶~

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鳥瞰圖..哈哈

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忍不出剝一口來看看,嗯~~有成功

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待二小時土司超軟時切片,是我預計內的成果

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如果土司熱熱吃會覺的特別醎(因為火腿跟起司),一定要等到冷了才好入口

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室溫放冷或放至隔天後,眾人稱讚~~好吃

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繼好吃的起司火腿後,應兒子要求,要大便造型的~~嘖嘖…這會好入口嗎?

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同樣的用菠蘿麵包模式,打完麵團,利用10分鐘的時間快速的桿平放上內餡材料

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一樣由靠近自己的地方往上捲

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放進內鍋即可

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大便造型的火腿起司完成

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切成一片片的,一早帶去學校吃也很方便

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有麵包機的人可以試試這個花式土司..還蠻快的

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其實大便造型的那個麵團,我留了一些,打算來試試熱狗小麵包

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捲好大概放置個半小時再送進家裡的小烤箱

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取一些奶油在烤盤上抺一下,免的粘上了;麵包表面也塗一些奶油,再灑上小芝麻,放入家用小烤箱約5分鐘左右即可

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相當的成功

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對於不長肉的兒子,睡前嗑完了四個熱狗小麵包^^(開心)

by ANN [李小開7Y6M.李少東5Y7M] 

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