【花蓮高檔民宿】 峇里布達雅,台灣版的白日夢冒險王

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峇里布達雅,光是把名字記起來就不大容易的一家超高級民宿。自從開始試營運以來,已經有不少媒體與部落格報導過。

但如果只是想要知道這間民宿的由來,花了多少錢去蓋或是女主人前身是不是峇里島公主,請看其他的報導或部落格文章。

我只想說,這間民宿是一個人夢想的實踐,不只是用金錢,而是用健康與心思,歲月與人生經歷換來的。

人生,如果有夢想要實現的話,必須有幾個條件配合:時間,健康,以及金錢,而很多人都缺了一二塊。

有些人則是更可悲,三者都有了,卻不知道要做些什麼,連作夢的能力都忘了。

其實,你可以問問自己,如果你三者都有的話,你要做什麼?老實說我自己也沒機會想過……

花上近二萬元在這一晚貴不貴?很貴,非常貴。那是從滿足吃喝睡的角度。

如果你可以找回做夢的動力,無價。

我們跟著女主人參觀了幾間房,不外是設計的理念,峇里島工匠如何與本地師傅的融合,

雕刻一片門板所耗需的時間,以及她如何尋求當地藝術家朋友的幫忙等等。

其實,我更欣賞的是,她將這些當作是自己一生的成就,

從眉宇中你就可以看出無比的自信以及毅力,來自於完成了一件真正屬於自己的成就。

這可不是一般人的境界啊!

 

不多說了,因為照片很多,分成四個部分介紹:

 

(一) 建築外觀與雕塑飾品

(二) 捲捲頭入住的房型

(三) 飲食

(四) 其他房型

 

(一)建築外觀與雕塑飾品

峇里布達雅位於壽豐山邊的小村裡,入口並不特別顯眼,但隨著你走進去,愈能感受到這座小宮殿的魅力。

跨過小池塘,兩旁的雕像讓你進入東南亞的世界。就算對峇里島不熟的人,也會為這異國風情感到喜悅。

大部分的雕像,都是環繞在傳說中的國王與王后的愛情故事上面。不明就裡的人,還以為怎麼峇里島文化這麼注重男女情愛呢。

事實上,對古老傳說的崇拜,表示這個文化的純樸。

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 入口處就是峇里島的文化表徵「善惡門」。詳細介紹請見:http://sets.tacocity.com.tw/bali/feature.htm

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門口的正殿,也是民宿的接待處。

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check in櫃台旁珍藏著峇里島國寶級大師Tulak的作品國王Rama與皇后Sita。

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國王Rama與皇后Sita的愛情故事,在每位木雕藝術家手下都呈現不同的樣貌。

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對於印度和印尼人來說,Rama和Sita就像聖經裡的亞當和夏娃,戲劇裡的羅密歐與朱麗葉,是人們耳熟能詳的愛情故事主角。

不過關於他們的故事版本眾多,有民間傳說,有印度教經義記載,有詩歌 、有戲劇。

在Kecak Dance的舞蹈故事裡,化身為國王的神Rama和妻子Sita在森林裡散步,Sita看見一頭鹿,請Rama去追逐。

Rama離開後,魔王Rhawana趁機將Sita掠走。此時Rama的好友神鳥Garuda發現Sita被擄走,便與魔王大戰,但受了重傷致命。

在臨終前向國王Rama告知了消息。Rama便派白神猴Hanoman帶了一枚戒指潛進魔王的王宫交給Sita,告訴她Rama正設法解救她。

白神猴找到Sita時,絕望的Sita正準備自殺,看到Rama的戒指就打消了輕生的念頭。白神猴Hanoman率領猴群打敗了魔王手下的巨人;

Rama親自打敗了魔王Rhawana,Rama和Sita終於團聚在一起。

但故事的最後卻是讓人難過的,因為國王Rama懷疑Sita的貞潔,Sita為了証明自己的淸白,便以死明志。

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(二) 捲捲頭入住的房型

我們入住的是C棟文化館,也就是最右邊這一棟。

沒去過峇里島的我,從入門開始就驚喜連連。像是中國明朝流傳過去的木拴門,超大型的四柱床,

以及標準峇里島風情都要有的戶外舒壓泡澡區與獨立庭院

入口的都設有一個小藝品區,就連冰箱裡放的飲料都很不一樣,並不因為入住的是一般房型而有任何縮水,享受的都是一等一的豪華

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這一側是今年一月才蓋好的,很幸運的剛好預訂到。

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門房的入口處的迎賓步道是跳雷貢舞(Legong Kraton)女郎,翩然起舞歡迎旅客的到來。

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門牌下掛了一個面具,這是裝飾用的嗎?

原來是不想被打擾時可以掛在門口,服務人員就不會打擾房客囉!

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兩張超大的四柱床,上頭還綁有床紗,兩位小姐開心的又跳又叫!直說自己是公主呀~

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客廳沙發休憩區,這裡坐上六個人也是綽綽有餘。

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房間的櫥窗內也擺了雕刻出峇里島人善良、樂天知命個性的作品。

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礦泉水及mini bar裡擺出的陣仗也很嚇人,提供的有FIJI礦泉水及林擒蘋果汁。

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為了讓房客能真正享受峇里島的慵懶舒適與寧靜放空,民宿特別在每個房間打造戶外浴池。再加上熱帶花草包圍的專屬個人庭園,

浴池中放入民宿自己栽種的茶樹精油,隨著精油的香氣讓細胞都甦醒,讓長途開車的身體也跟著完全放鬆。

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泡湯區的另一頭是發呆亭(民宿稱它為鴨片床)

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這位小姐立刻衝上床去,體驗當公主的滋味~

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(三) 飲食

我們在這裡享用了下午茶與早餐。

這裡的餐點由民宿女主人的兒子負責,他有台北亞都麗緻餐廳的資歷,能在餐飲中融合不同風味的食材。

當然,用料高級,做法細緻,美味自然不在話下。

我們先從下午茶開始吧,這也是貴客入住時的迎賓小點:

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豪野鴨胸佐客家甜橙醬

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魚子醬蛋碎小點

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香蕉蛋糕

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白蘭地提拉米蘇

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 鮑魚佐鲂魚卵沙拉小點

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法國空運進口 PASQUIER 馬卡龍

純手工餅-義式硬餅乾/巧克力餅乾/核桃餅乾(不使用油蛋奶及任何化學添加物)

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隔日的法式早餐,先上來一盤水果與飲料。因為早餐也是現做的喔,需要等一下。

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這杯端上來,服務生特別告知,這是 “麝香貓咖啡”。

 這…..我以為這種貴到不行的咖啡我永遠喝不起,沒想到就在眼前啊。

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先聞個飽…味道超香。喝起來不酸不苦,當然沒有超商咖啡那種過分的餘味。

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花蓮鹹豬肉佐辣味芥末籽醬開胃小點

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生煎北海道干貝佐普羅旺斯香料與香草蘿勒醬開胃小點

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燻鮭魚佐酸豆與法式芥末開胃小點

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鱈魚肝開胃小點

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龍蝦沙拉佐墨西哥辣醬小點

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侯布匈藍文乳酪開胃小點

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BLT三明治

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小朋友的早餐

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(四) 其他房型

若您有耐心看到這裡,恭喜啊,其實這才是峇里布達雅的重點啊。因為我們有緣參觀的都是高級房型。

這裡12歲以下的小朋友是無法招待的,因為處處都是藝術品啊,相信會來住的都是有品味的社會成功人士。

第一間就先來看最著名的 Agni 101 (火)。

這間房將峇里島知名畫家 Agni Ardi (火月)的畫作直接鑲在四柱床上,讓你以最自然輕鬆的姿勢欣賞日月起伏。

看似簡單,但當初無論是畫家或工匠都沒聽過這個瘋狂的主意啊。

我喜歡那濃烈大膽的顏色,看著一筆一筆粗曠卻又細膩的畫刀筆觸,內心也隨著澎湃了起來。

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這是另一間 Ardi 103 (月),與 Agni 101 規格相似,但風格卻不同的房間。

這間的重點在於四柱床本身就有大量的精緻雕刻,所以床頭的畫作就刻意選了簡單的黑白配色。

雖然是黑白,但若有緣近距離欣賞,你還是能發現上面的細節與筆觸,會讓你覺得,原來愈簡單的東西才是最難的啊。

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接下來,是峇里布達雅最大的二間房。

這二間雖然沒有戶外的獨立綠色庭院,但卻有最好的視野。遠望外面一片山與綠,是它們的獨享特色。

而且,請注意,它們都是 “雙人房”。也就是給你超級奢華,身心解放的大空間。

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看!!,整片的空曠與光線。外面是四季不同景色的稻田。

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這間房的空曠一直延續到屋外。別以為玻璃門上是倒影喔。

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因為它是一個將近十五坪大的泡澡區。這完全是屬於夏天的。

涼涼的風,大膽裸身站在這裡,無論泡湯,或是….就這麼吹著風,也是會記住一輩子的事。

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最後,我們來看這間 “曾經” 是 VIP 的房間。(現在應該改房號了)

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這扇門…..上面的雕刻就花了多少功夫啊

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 一轉進來,感受到完全不同的開闊感

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媲美渡假別墅的超大客廳。雖然容納十個人應該沒問題,但最適合一個人沉思,或二個人獨處啊。

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看著外面的山與田野,連一根電線桿好像都看不見…心情啊,自然想飛

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這間給你的是龍床!! 上面也滿滿的手工雕刻。

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峇里布達雅

住過一次應該就不會忘記的地方。

一個夢想被實現的地方。

如果是親子去,那我們住的四人房絕對讓你驚呼連連。在戶外,小孩泡澡,大人在發呆亭裡….發呆。

二張大大的四柱床,從天而降的白紗帳有被呵護的感受。

若是二個人去,想要沾染一些藝術氣息,可以選擇 Agni 101 或 Ardi 103,穿得輕輕鬆鬆,細看藝術家的一筆一畫只為你展現。

若是要大空間,大解放,上二樓吧,看不完的田野風光。

若是可以的話,試試看我們沒機會嚐到的晚餐,據說以後還會有峇里島歌舞表演,更進一步定義什麼是 “原汁原味”。

這個持續給人驚奇的峇里布達雅,已經重新為民宿設下了另一道自己的標準,能超越的可能只有它自己。

 

峇里布達雅民宿

地址:花蓮縣壽豐鄉豐和街82號

電話:03-8655858   0985-709-885 (8:00~20:00)

Agoda中文訂房

 

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