午后小點心‧香濃起司麻糬球

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好久沒做麵包,這個棉花糖起司麻糬球不用麵包機,只要有烤箱就好[烤15分即可]
材料:
糯米粉200g
太白粉30g
ParmesanCheese粉40g
糖30g
無鹽奶油70g
雞蛋2顆
牛奶120ml
棉花糖
食譜參考→Mia的廚房實驗

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這個點心真的很方便,也不用發酵也不用麵包機,只要把上述的材料和一和,和到像上圖這樣即可 [食譜參考Mia的廚房實驗]

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作法:
1、用小火融化將「無鹽奶油70g」加熱融化成液狀。
2、加入「糯米粉、太白粉和cheese粉及糖」,稍拌勻,再加入「牛奶及雞蛋」攪拌。
3、攪拌至均勻無顆粒狀麵團。
4、取20g麵團包裹一小顆棉花糖後搓圓,如下圖

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烤箱預熱160℃,有間距的排放在舖上烘焙紙的烤盤上。[我則用家用小烤箱烤15分鐘即可]

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剛烤完很燙口哦,溫溫吃真好吃,很Q很彈牙哦,午后小點心或是一群小朋友時,很快很上手且好評不斷的餐點^^

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帶著孩子一起做吧^^會更加美味滴~~

 

by ANN [李小開8Y / 李少東6Y1M]

 

 

This article has 4 Comments

  1. 你好,請問可放隔天吃嗎?口味會不會變ㄋ?因想聚會前ㄧ天先準備。謝謝你。

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